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强化月度精准管理 共筑食品安全防线 ——同心县特殊教育学校召开十二月份食品安全月报告暨食品安全调度会

发布时间:2024-12-31 17:04 分类:学校简报 发布单位:同心县特殊教育学校 点击量:696 【公开】

为积极响应上级文件精神,进一步做好“校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治”工作,同心县特殊教育学校于2024年12月31日召开了十二月份食品安全月报告暨食品安全调度会。学校校长马春霞、副校长马明霞(食品安全总监)、副校长马国恩、政教主任罗晓梅、党建办主任苏晓赟、办公室主任田怡飞、食品安全员马丽萍、总务主任马成、三位厨师参加了月调度会议。会议由马春霞校长主持。

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会议中由马明霞副校长汇报了十二月份餐厅“食堂安全风险隐患分析及整改情况”,并结合自查工作中存在的问题做了具体工作安排,同时对2025年预计需要购置的厨房设施设备在会上进行了反馈。

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食品安全员马丽萍对验收入库及切配环节、加工设备的定期维护清洁着重进行了强调。

学校党支部书记、校长马春霞同志首先对学校食堂本学期工作表示了肯定,要求全体工作人员继续做好本职工作,在今后工作中继续加强培训学习,严格按照操作流程,规范操作加工过程,把食品安全相关制度落实到位,确保特校学生“舌尖”上的安全,为学校校园食品安全提供坚实的保障。

此次食品安全月调度工作会议,总结了近期食堂管理与食品安全工作,强化了相关负责人的食品安全责任意识,并对食堂各项工作提出了更高标准的要求,食品安全工作任重道远,同心县特殊教育学校将始终秉承:做师生美好生活的践行者,全力守护师生舌尖上的安全。



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