为积极响应上级文件精神,进一步做好“校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治”工作,同心县特殊教育学校于2024年12月31日召开了十二月份食品安全月报告暨食品安全调度会。学校校长马春霞、副校长马明霞(食品安全总监)、副校长马国恩、政教主任罗晓梅、党建办主任苏晓赟、办公室主任田怡飞、食品安全员马丽萍、总务主任马成、三位厨师参加了月调度会议。会议由马春霞校长主持。

会议中由马明霞副校长汇报了十二月份餐厅“食堂安全风险隐患分析及整改情况”,并结合自查工作中存在的问题做了具体工作安排,同时对2025年预计需要购置的厨房设施设备在会上进行了反馈。

食品安全员马丽萍对验收入库及切配环节、加工设备的定期维护清洁着重进行了强调。
学校党支部书记、校长马春霞同志首先对学校食堂本学期工作表示了肯定,要求全体工作人员继续做好本职工作,在今后工作中继续加强培训学习,严格按照操作流程,规范操作加工过程,把食品安全相关制度落实到位,确保特校学生“舌尖”上的安全,为学校校园食品安全提供坚实的保障。
此次食品安全月调度工作会议,总结了近期食堂管理与食品安全工作,强化了相关负责人的食品安全责任意识,并对食堂各项工作提出了更高标准的要求,食品安全工作任重道远,同心县特殊教育学校将始终秉承:做师生美好生活的践行者,全力守护师生舌尖上的安全。
评论
还能输入140字
用户评论