食安无小事 责任重如山 ---同心县特殊教育学校食堂从业人员参加食品安全线上培训活动纪实
为持续深化“校园餐”专项整治，全面提升学校食品安全管理水平，按照上级工作要求，同心县特殊教育学校组织食堂从业人员于2025年8月26日（全天）参加了由自治区教育厅、市场监管厅联合举办的校园食品安全线上培训。学校副校长（食品安全总监）马明霞、食品安全员罗永桓、厨师马小梅、王彩兰、马小兰参加了此次培训。
培训中，自治区专家聚焦校园食品安全与膳食经费管理展开专题培训。专家强调，需清醒认识当前校园食品安全工作的严峻性与紧迫性，要以食材采购验收、加工制作、人员管理、配送运输、餐用具消毒等环节为核心，严格把好校园食品安全“管理关”；同时要求参训人员要全面掌握安全管理知识与技能，切实深化培训成效。参训人员表示，将以学促干，把培训所学转化为实际行动，落实食品安全管理制度，对排查发现的问题限期整改，确保“人防、物防、技防”措施落地，全面提升风险防范能力。
此次培训，有效提升了学校食品安全管理人员的安全意识、防范能力与管理水平，进一步筑牢了校园食品安全防线。下一步，同心县特殊教育学校将以此次培训为契机，完善食品安全管理制度，健全长效管理机制，切实把培训成果转化为管理实效，为特校孩子们营造平安和谐的学习生活环境，保障新学期开学食品安全工作安全有序推进。
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